继微信卖衣服、卖鞋子、代购之后，微信私房烘焙、微信私房菜馆等也火了起来，吸引着工作忙碌又不喜欢做饭的白领们。不过，记者调查发现，很多微信私房菜老板拿不出相关证件，虽然老板都说菜品绝对安全，但部分食客似乎不能完全放心，他们希望微信私房菜注重品质。

水煮活鱼、三汁焖锅、酸辣活鱼、爆炒鸡爪……只要你加对方微信、打个送餐电话、点下转账，这些美食就会送上门。“以前打开朋友圈全是卖衣服、卖鞋子、各种海外代购的，如今打开朋友圈，不是这家的鱼好吃，就是那家的虾有味。”市民小林告诉记者，这些微信私房菜都是朋友开的，虽然价格会高些，但要比进餐厅划算，而且还不用出门。现在她朋友圈里起码有6家同城微信私房菜，都是朋友口口相传的，比较安全，她不会随意加不太了解的私房菜。

微信上的私房菜生意究竟如何？店主小陈告诉记者，生意好的时候，她的私房菜馆可以接到十几份订单，生意差时也有好几份，小吃的生意更好，订单多时有几十份。

事实上，很多消费者对微信私房菜的印象不错。市民小王告诉记者，他觉得每家私房菜都有自己独特的味道，而且食材也相当新鲜，一点也不输给饭店。一家微信私房菜店主告诉记者，菜都在家中厨房加工完成，她敢保证食品绝对比酒店的还要干净，而且每天进货量都很小，保证了食品的新鲜。她认为，微信私房菜完全靠味道和用料取胜，但由于没有实体店，会让消费者觉得很不安全，如果再用不新鲜的食材，肯定过不了多久就会没生意。

但也有不少人对微信私房菜没好感。市民李先生告诉记者，在微信上买食物，钱直接打入对方账户，没有正规发票和送货凭证，遇到问题比较麻烦。有业内人士指出，“微信商铺”经营零散且私密，监管十分困难，消费者应该警惕。而且，微信、微博上销售的私房菜等，目前还很难规范，很多市民也没意识到要保留证据，如果遇上纠纷，很难维权。

采访中，微信私房菜店主均表示，他们没有经营许可证和卫生许可证。“我们都是小批量生产，货品都很好，而且全是朋友介绍来的，不可能乱来。”其中一家张姓店主表示，每天卖出这么多货，都没出过问题。