“拍电影电视，我不怵，但就怕一对一接受专访!”“出差再多也无妨，但最怕坐飞机，只能赶火车。”访谈伊始，葛优幽默地抖搂出他的小癖好。这位出身艺术之家的老戏骨，总能用朴实、活泼、诙谐的平民形象为无数观众带去欢笑。面对记者的提问，善于自嘲的他，把自己的形象调整到最佳状态，真切回答。

　　“拍戏前是龙，拍戏时是虎，拍完啥也不是。”

　　作为演员，葛优感叹在角色创作时的无奈，“找你参演时，求着你来拍，你是条龙;拍摄时你是主角、主演，虎虎生威;可拍完你就啥也不是了，怎么剪辑、如何呈现，跟演员无关，也不听你建议。”