19岁时参加香港小姐比赛落选，被当时的三级片导演王晶相中并签约王晶电影公司，首部电影便于古天乐、黄秋生共同主演了电影《邪教档案之末日风暴》饰金毛盈。当时二人因在影片中大胆的激情戏还曾被媒体传出绯闻。

1999年林雅诗接拍了《big波诱惑》，当时的林雅诗在演艺界的人气并不高，王晶为她设计了“艳星”路线。由于价钱高很多倍，在王晶等人的不断游说下终于同意。后来她一口气接拍《邪教档案之末日风暴》、《兽性诱惑》、《偷窥无罪》等20多部艳情片，几乎都是“脱”角色。

23岁时林雅诗成为香港演艺界最知名的情色女影星，曾与吴彦祖、陈浩民、谢天华等明星搭档。曾一度被媒体称为叶玉卿的接班人，也被封为“香港情色电影女神”。

27岁时正是林雅诗事业如日中天之时，与经营钢铁生意的商人温文英结婚。温文英家世显赫，从祖辈开始经营钢铁生意，他本人是一名建筑师，由于父亲年事已高家族生意全由温文英来打理，与演艺圈的明星关系也很好，其中影帝任达华与他有10多年的交情。第二年在美国产下一子，告别演艺圈享受阔太生活。

然而息影12年林雅诗突然返港宣布复出，今年11月12日37岁的林雅诗参加某活动，更在台上献唱歌曲《好心分手》。之后了解到，结婚多年后一直被富豪老公的婚外情所困扰，已决定离婚，并交由律师处理有关事宜。