2015年7月7日，根据明晓溪同名小说改编的青春偶像励志剧《旋风少女》在湖南卫视“青春进行时”剧场开播;胡冰卿在剧中饰演女主角戚百草，讲述了元武道女孩百草的成长故事。《旋风少女》一经开播，以全国网1.58%、观众份额10.3%、城市网1.21%和观众份额5.92%的整体表现夺得全国网和城市网第一，之后的收视率也打破了“青春进行时”周播剧场的最高收视记录;在电视剧收官时，网络播放量突破10亿。9月8日，在由时尚集团主办的 2015年时尚星秀年度星秀人物盛典暨群星演唱会上，胡冰卿凭电视剧《旋风少女》和《秦时明月》获得年度风尚新人奖。11月17日，根据同名电影版改编的现代都市奇幻剧《重返二十岁》在厦门观音山摇滚公园内开机，胡冰卿出席“让时间逆行”开机发布会，与韩东君、归亚蕾和秦汉等合作，在剧中扮演回到20岁后的奶奶孟丽君。