《舌尖上的嘉庚》第一集“我的美食日记”四位主创人员

　　n见习记者 张颖珍 文/图

　　本报讯 “有一种执念让你翻山越岭跨越海峡也要得到，《舌尖上的嘉庚》让已经离开或即将到来的你，徜徉在大径村美食的世界里。”最近，一个名为《舌尖上的嘉庚》的校园纪录短片，在网上悄然走红，第一集的点击量就已突破9500次。

　　短片是厦门大学嘉庚学院2011级广视班的20多名学生自发拍摄的，共有5集，他们用镜头，拍出一张校园美食地图。

　　当然，这也是学长们送给新入学的学弟学妹们的一份开学礼物。

　　一群人，一件事，回忆起来也是很伟大的

　　说起《舌尖上的嘉庚》，少不了一个人——厦门大学嘉庚学院新闻传播系老师林筠。

　　“上个学期我给学生们上影视作品分析课，课上播了《舌尖上的中国》，他们都很喜欢，也有很多自己的观点。课后，我和学生聊天时，就萌发了这个想法，何不让他们也尝试记录下校园的美食 学生们很感兴趣，有20多人自发报名。”林筠老师说，这个系列的片子，几乎都是学生自己动手完成的，他们自发分成5组，一组4个人左右，从选题到剪辑，都是小组讨论完成，偶尔有一些困惑，他们才会去找老师协商解决。整个系列的拍摄，在暑期之前就已经完成，不过团队成员都觉得，应该给学弟学妹们一份礼物，就一直拖到9月15日首发。

　　林筠老师说，其实她让学生们组队合作的原因，是希望他们在团队合作的过程中成长，“网上那么多人说片子拍得好，不过，一群人，一起做一件事情，将来毕业了，回忆起来也是很伟大的，至少大学没有白过。”

　　只用单反相机，也能拍出食物最诱人的画面

　　郑雅宝，是《舌尖上的嘉庚》第一集的主创人员之一。短片首发后，虽然好评如潮，但是也有人质疑其是“山寨”《舌尖上的中国》。

　　对于这些，郑雅宝倒是不以为然，“《舌尖上的中国》更多的是注重人文情怀的东西，我们更纯粹，就是做吃的，我们的想法很简单，就是做出一张嘉庚的美食地图”。

　　郑雅宝说，别人拍片都是扛着摄像机，拿着各种专业器材，而他们只是用一台单反相机，“我们大一都在上理论课程，几乎没有上过专业课程，配音、拍摄、剪辑什么的都完全不懂，就拿着自己的单反，一边拍摄，一边做技术摸索”。

　　一个短片的诞生，需要经历策划、选题讨论、分工、拍摄、剪辑等。因为生活在嘉庚学院已经有一年的时间，平时同学们都是“吃货”，对这个题材的操作，郑雅宝和同学们也就相对得心应手。