俞荣华在为学生做大锅猪蹄

创办于上世纪60年代初的市少体校，是福清市培养高水平竞技体育后备人才的重要基地。建校以来，学校不仅培养出林莉、徐云丽、薛晨、郑幸娟、林华灯、梁友祥等一批运动健将，还向国家队、省体工队和省、市体校及大中专院校输送大批后备人才。俗话说：民以食为天。记者了解到，福清市少体校里有一个老厨师，不仅在少体校工作了30余年，还能做得一手好菜，他名字叫俞荣华。

12月14中午11点左右，记者来到福清市少体校食堂门口时，阵阵香味扑鼻而来。此时，正是少体校的老厨师俞荣华在给学生们做一大锅的猪蹄。他说：“这里的孩子不同于普通学校的学生，他们下午运动训练，一天的能量消耗比较大，需要肉类来保障他们的营养需求。”

老厨师俞荣华1950年出生于玉屏街道，今年65岁，自1984年进入福清市少体校，已为这里的师生们做了31年的饭菜。

“在少体校工作了太久，好多吃过我煮的饭的学生都已经投身工作了，我还清楚的记得徐云丽、林莉等运动员在少体校训练时也是吃着我做的饭菜，她们现在是体育明星了，我也因此倍感自豪。”俞荣华说。