福安新闻网消息(谢亚晖)为确保“中秋”、“国庆”两节期间食品生产加工环节质量安全,日前,福安市质监局在辖区范围内开展食品大检查。 一是重点对节日期间销量大的月饼、糕点、肉制品、酒类、豆制品等高风险食品进行检查;二是检查食品生产加工企业获证情况、进货出厂登记情况、食品生产加工原辅材料使用备案情况、食品标注标识情况以及出厂检验执行情况;三是督促企业落实安全生产主体责任,增强自身责任感,严格按照要求规范生产行为,做好质量诚信承诺,接受社会监督。对检查中发现掺杂使假、以次充好、过期霉变、非法使用添加剂等违法行为立即进行查处和督促整改,对发现有重大安全隐患的要及时报告。 截至目前,福安市质监局已出动执法人员20余人次,检查企业30余家。从检查情况来看,我市节前食品安全状况良好。该局将继续深入开展检查,严防企业将回收食品作为原料用于食品生产加工。 |