在肉馅加好调料的时候，加些清水，我每次加得比较多的了。

加完水后，要打发，对了，象搅拌鸡蛋那样，使劲打发。打得肉馅均匀润滑就行了。

这是已经拌好菜要包的馅了，是不是觉得很滋润呢

这样的馅包出来的包子，鲜嫩多汁,好吃的哦