一、进入幼儿期,粮谷类逐渐成为主食,以米面为主,同时加入少量的杂粮和薯类,每天参考摄入量为100-150克(生重); 二、乳类是钙的最好来源,同时提供优质蛋白,每天给宝宝吃350毫升的鲜牛奶或者50克左右的全脂奶粉; 三、摄入总量100-125克的鱼、禽、蛋、瘦肉以及大豆制品(以干豆计算),摄入足够的优质蛋白,优质蛋白要占总蛋白质的一半,食物要多样搭配; 四、幼儿的食谱应该单独做,质地细软,少油少盐; 五、合理安排三餐,每餐间隔3-3.5小时,一般采用三餐两点制; 六、注意饮食卫生,幼儿抵抗力差,一定要加强卫生的管理。
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