罗源湾新闻网讯 为做好两节期间食品市场监管工作，保护广大消费者合法权益，营造欢乐祥和的节日环境，罗源县工商局组织开展节日食品市场专项执法检查，依法严厉查处食品违法案件。在节日检查行动中，罗源县工商局执法人员坚持重点突出，有的放矢，切实维护节日期间食品市场经营秩序，保障节日期间食品消费安全。

　　在金源瑞都超市，工商执法人员首先来到生鲜区利用快速监测仪对农产品、水产品进行检测。在独立检测室内，工商执法人员与超市食品检测人员共同对随机抽取的黄翅鱼、上海青进行食品安全四项指标(农药残留、甲醛、二氧化硫、吊白块)快速检测。

　　为确保市场流通环节食品安全，县工商局对超市实行驻场监管模式，确保每日蔬菜水果农残检测不少于15个品种，水产品不少于5个品种。检测室装有监控设备，其数据可保存30天以上。

　　在超市综合监管室内，工商执法人员对近段时间以来，超市食品安全监管资料、业主责任制资料、超市自检记录、工商检测记录等7项内容进行检查。并查看了监控系统，检查超市是否真正落实自检制度等。

　　针对节前群众消费量大的月饼市场以及群众关心的乳制品市场，工商人员也做了仔细检查。在月饼销售专区，工商人员利用全省食品流通监管系统对月饼进行扫描检测，确保所有月饼从厂家出厂到最后到达消费者手中的整个销售链条的全程追踪。

　　在某奶粉店内，工商人员正在对在售奶粉进行抽检，查看奶粉是否经过省工商局食品流通监管系统备案。同时，执法人员对该奶粉店台账管理、索证索票落实等各项制度进行了逐一检查。

　　食品零售网点售卖的食品，大多由批发企业而来。因此，今年来，县工商局加强对食品批发环节的源头监管上，下足功夫，探索出“点、线、面”三维监管的模式，确保批发点严抓细管，送货线路跟踪监控、零售环节规范提高。

　　校园周边环境和食品安全整治一直是工商部门监管的重点。当天，工商执法人员还对县实验小学附近的食杂店进行检查，检查是否有售卖三无过期食品等违法行为。

　　在当天的检查中，工商人员对检查中发现的经营户销售的三无食品依法予以查扣。（陈贞莲 朱芳彬)