福州新闻网2月8日讯（福州日报记者 吴晖）今天是农历新年的第一天，天公很给力，据气象部门预报，今天福州天气晴到多云，虽然最低气温或只有3℃，但午后有了太阳的呵护，最高温或达16℃。

明天、后天福州也以晴到多云和多云天气为主，且气温会逐日上升。明天市区晴转多云，5℃~18℃；后天多云到阴，8℃~19℃。

福州民俗专家方炳桂介绍，正月初一一早，按福州传统习俗要吃太平面，太平面由线面、高汤和两个鸭蛋制成。方炳桂说，在福州话里，“鸭蛋”谐音“压浪”，有风平浪静之意。在自家吃太平面时，若能将两个鸭蛋都吃掉是十分吉利的，若不能全吃掉，也要将两个鸭蛋的头尾各咬上一口。而到别人家做客，主人请吃的太平面，则应只吃一个鸭蛋，将另一个鸭蛋留给主人，表示“大家都太平”。

今天还有个罕见的历法现象——“三猴贺新春”，出现在15：00~17：00。“三猴”是指猴年、猴日、猴时，这一历法现象上一次出现在1920年2月20日春节，距今96年；下一次将发生在2076年2月5日春节，还得等上60年。