纳兰惊梦/文

从上线前哭喊着“求放过”，到收官时一众粉丝们的恋恋不舍，由何炅和王嘉尔“何尔萌”CP主持的中国版《拜托了冰箱》完成了纯网综艺在品质与口碑上的全面弯道超车。这档主打“口舌之欲”的节目通过明星的冰箱,探究其生活近况,八卦艺人们的隐私秘密；再根据冰箱里的食材命题发挥，由厨师现场料理对决制作出人意料的美食。适应网络碎片化传播的模式调整，更为包容的尺度把握，欢脱的节目氛围，都使得中国版《拜托了冰箱》收获无数好评的同时,还一举打响了“何尔萌”的旗号。

“荷尔萌”八卦起来，就连国民老公都害怕

都说真人秀节目最核心的目的是满足观众的窥私欲，这也符合现在真人秀的创新发展趋势。而《拜托了冰箱》这档画风污萌的节目便是专注于在明星冰箱里挖坑下套的行家里手，往往在细枝末节间挖掘出他们原本并不想在公众面前展示的部分，满足的却是小粉红们一颗熊熊燃烧的八卦之心。许多就连身为娱乐圈纪委的国民老公王思聪都未曾挖出的猛料，居然就这样在何炅和连“脱光”和“下面”到底是啥意思都没摸清楚的王嘉尔联手之下赤裸裸的曝光。譬如第一期中只因一张女朋友坐在床上拍的照片，耿直boy郑恺便顺理成章的被逼亲口承认自己与女友“有机会就同居”；第二期的当红小生陈晓同样也没有逃过柯南上身的“荷尔萌”，一台便宜且充满历史感的房东冰箱不仅曝光了明星也得租房住的北漂生活，还顺带出卖了陈晓正在装修婚房、即将与姑姑陈妍希甜蜜成婚的事；到了第三期中原本是陪着天王嫂昆凌上节目的魏晨则是意外“躺枪”，一罐不起眼的少女食品蓝莓酱让魏晨的感情生活呼之欲出，在铁证如山面前让魏晨顿时变成解释无能，越描越黑。

回顾收官以来的节目，几乎每个上节目的嘉宾都会被自家冰箱这个“猪队友”坑了，经过“何尔萌”打开的冰箱就像是被打开了隐藏秘密的潘多拉盒一般，这些在他们自己看起来稀松平常的食物，经过合理的分析推断便往往成为了分析明星们真实人格与生活的重要“罪证”。在娱乐节目消费市场旺盛，对节目和参与者真实度要求更为严格的当下，这种不伤大雅又能满足普通观众窥私欲的新生纯网综艺有着旺盛的生命力。

“有毒后期”嗨起来，打通联接年轻人世界的通道

除了实力嘴炮的何炅老师、新晋污萌小鲜肉王嘉尔以及一票骨骼清奇的厨师天团以外，《拜托了冰箱》居然还捧红了让观众们心心念念想要送鸡腿的、满分鬼畜满分鬼畜满分B站小王子的“后期有毒葛葛”，也是让人醉到不行。值得一提的是，中国版《拜托了冰箱》虽然考虑到网络受众的收看习惯，将原版1小时节目时长缩短到了50分钟以内，但拍摄制作规格却丝毫没有偷工减料，17个讯道、4台DV、7个GoPro、2台5D超过30个机位同时拍摄，这在国内的棚内节目中也算是大制作了。而让观众们纷纷表示要给加鸡腿的后期团队也是一支不小的队伍，通常一期节目的后期制作需要12-15人的团队同时参与10天左右的后期周期，这些工作人员大多是90后。由于这些后期葛葛们长期混迹于B站，脑洞大得超乎想象。像Jackson王嘉尔实测厨师胸围，后期葛葛就敏感的抓住了基情、卖腐、杰克苏这些年轻群体的专属嗨点敏感度高，给这段画面被配上了舒缓的音乐，紧拥住我、我情不自禁张开双臂的MV式语言，再加之画面做成紫粉色，让人浮想翩翩，准确get到用户的笑点。再比如“小婊贝”刘恺乐一句“大金链子小手表，一天三次吃烧烤”，后期葛葛就敢把大张伟大老师美到看不下去的画面用五毛钱的特效P上去，藉由这些嗨起来就刹不住车的有毒后期天团，《拜托了冰箱》拉近的则是与网生代们的距离感。

命题佳肴做起来，15分钟美食贴合现代生活

虽然明眼人都看的出来《拜托了冰箱》是档披着美食节目外衣的脱口秀，冰箱仪式感也赋予了这档脱口秀足够的新鲜感。虽然相较于原版节目，中国版《拜托了冰箱》在美食上的比重减少，聊天上的比重加大，但基本还是保障了美食占三分之一，脱口秀占三分之二。为厨师天团设置的15分钟做一道居家美食的命题厨艺较量，客观上为忙碌的现代都市人提供一个下厨的理由。这尤其对于有着强烈提升生活品质愿望，却又不愿意耗费太多精力在煎炸蒸煮上的年轻人来说更是具有吸引力。就像节目的宣传口号那样，“其实世界上最美味的食物已经在你的冰箱里了。”从这个角度而言，《拜托了冰箱》向年轻观众群体分享和倡导一种生活方式，一份为快节奏的城市生活增加生活情趣的态度。（微信公众号：nljmshow）