何中华是一位有武术功底的演员，曾担任过《多情剑客无情剑》等多部武侠剧的武术指导。然而对于何中华主演的影视剧，印象最深的是他在和释小龙、郝蕾、吕丽萍等主演的《少年黄飞鸿》中扮演的黄麒英。

何中华主演的古龙武侠剧《三少年的剑》当年反响很大。

何中华扮演的谢晓峰和俞飞鸿扮演的慕容秋荻都是经典角色。

何中华在电视剧《新包青天之七侠五义》出演南宫玉耀。

何中华在电视剧《新马永贞》中出演薛长春。

何中华在电视剧《活色生香》中出演文靖昌文老爷。

何中华将在《诛仙青云志》出演道玄真人。