梁小冰，生于1969年12月29日，香港著名女演员、女歌手及模特，是红极一时的香港TVB花旦，有“古装皇后”的美誉。于1990年参加香港小姐竞选，与袁咏仪当选前三，她位列季军。她的长相艳若桃李，尤其是古装，甚是楚楚动人。

梁小冰模样水灵人也机灵，当年在竞选港姐时，因为在表演转帽动作时失手把帽子掉在地上，但她临危不乱，顺势坐在地上摆出一个"手托香腮"的姿势来完成表演，她十分专业的处理方法就被当年为评审之一的影星周润发评为最有演戏天份的港姐。梁小冰获选香港小姐后，主演的电视剧及电影超过40部，她擅长多类型角色和剧种，是一位实力派演员，用出色的成绩证明影帝的眼光没有错。

梁小冰的演技清新朴素、情感丰富细腻，形像活灵活现。她的演出往往能感动每一位观众的心，带动观众同悲同泣，同欢同笑，并且擅长多类型角色和剧种，是一位不可多得的实力派演员。代表作有《鹿鼎记》的阿珂，《圆月弯刀》的青青，《少年梁祝》的祝英台。