如皋商务信息网讯　　近日来，高校食堂的菜系开始走红，只要你想吃，没有什么不可能。日前，在武汉生物工程学院桃园餐厅，推出了一道神级“黑暗料理：橙子炒肉，不少同学品尝后纷纷点赞。

　　这道菜的主料是橙子和鸡脯肉，该校建筑工程学院大二学生刘思遥发现这道“神菜”后，立即拍照后发微博，因为被更多的人熟知，吃饭时间，就有不少“专程品菜”的同学。一时间，橙子炒肉供不应求。

　　生命科学与技术学院大一学生说，“早就听说其他学校有黑暗料理，没想到在自个儿的食堂碰见了。”，不少同学品尝后表示，“味道清新，搭配水果更健康。”

　　据了解，制作这道菜的师傅是一名“90后”，有8年厨龄的他总有一些新奇的想法，早在去年，他就想在夏季推出一道西瓜烧排骨，结果由于种种原因没有推出，觉得非常遗憾。这次橙子炒肉受到人们欢迎，他说，，“主要是同学们能接受、喜欢就好”。

　　丁师傅表示，现在人们生活水平提高了，都讲究饮食健康，橙子富含维生素C，鸡肉肉质细嫩、滋味鲜美，营养丰富，制作时他还特地保留了橙皮，可清肺化痰。