美味的咖喱土豆烧排骨

原材料：【主料】：排骨600克、土豆500克【配料】：洋葱一个【调料】：油适量、盐适量、番茄酱适量、咖喱粉一小勺、生抽适量、料酒适量

排骨切成小块

排骨凉水入锅焯水，水里加入适量料酒

土豆切成块

洋葱切成片

做过烧热，加入适量油烧到7成热，加入适量番茄酱稍微炒一下后放入排骨翻炒，加入适量生抽、盐、咖喱粉，翻炒均匀

加入适量开水，大火烧开后改中火，盖上盖子煮半小时

另外用平底锅放入适量油烧热，放入土豆慢慢煎至金黄

将土豆和洋葱放入排骨的锅里煮熟

汤变浓稠了出锅