据悉，周先生平时酷爱吃肉，烧烤，属于“无肉不欢”的人，不过由于工作关系又长期久坐，很少运动。上个月，他在家中一口气吃掉了12根春卷，突然感到腹部剧痛不止，随后被家人紧急送往医院。而护士在为他抽血时，竟发现血液竟呈金黄色，因此他被诊断为高脂血症性胰腺炎。

　　医院表示，高脂血症性胰腺炎是由高脂血诱发的急性胰腺炎，而这金黄色的血液其实就是“浮着油脂的血”，多与不健康的饮食习惯有关。周先生一口气吃下12根春卷后，血液中的脂肪粒猛增，甘油三酯严重超标，就会造成“黄金血”，并引发重症胰腺炎。医生称，该病发作时病情急剧，如不及时抢救会有生命危险。

　　最后医生建议，膳食要合理，要荤素搭配跟坚持锻炼，这些可以有效预防高脂血症性胰腺炎，而体型偏胖的人应定期到医院体检，发现血脂偏高时及时进行降脂治疗。