如果企业要求员工加班，而并没有支付相应的报酬，员工当然可以通过劳动仲裁或者诉讼来主张自己的合法权益。

我们先来看法律的规定，劳动法第36条规定，我国实行每周五天，每周44小时工作制。超过这个时间的工作，如果是单位要求的，单位就应该给员工支付相应的报酬。一般而言，平时加班的，应该支付员工正常工资两倍的加班工资，节假日要求员工加班的，应该支付正常工资三倍的加班工资。

而一旦单位不支付报酬，员工是有权提起劳动仲裁的。只是这时候员工要注意举证，主要包括证明自己平时的工资以加班是单位要求的。

我们现实中经常遇到一些公司，最出名的例如鹅厂，通过提供晚餐，回家班车，晚班的士报销等手段利诱员工自愿加班，这才是高手。