在《长安十二时辰》中，不讲究斯文的几个大老爷们好像都爱嚼薄荷叶，这薄薄的一片薄荷叶往嘴里这么一扔，既能提神醒脑，动作上也颇有几分江湖男儿的豪气。
剧中，第一个嚼薄荷叶的是崔器，那小嘴嚼起来咯嘣咯嘣的，好像挺美味。张小敬也爱嚼，比起不接地气的口檀，薄荷叶才是他的最爱。龙波更爱嚼，不过他第一次“吸食”薄荷叶的动作实在是色气满满，不忍直视。
这些帅大叔们都这么爱嚼薄荷叶，我想肯定不是因为它美味。薄荷叶味辛凉，对人体刺激很大，比嚼蜡还难受，看看网友们有样学样后“痛不欲生”的体验感就知道了。薄荷叶不美味，那难道是为了清新口气？算了吧，糙汉子才不会在意这些细节，提神醒脑还说的过去。我猜测的原因是，马伯庸为了彰显人物性格而刻意设计的行为细节。毕竟，姚汝能不嚼，李必也不嚼，何监不嚼，右相不嚼，太子更不嚼！

观众通过薄荷叶这一细微的行为细节就可以轻易地辨别剧中人物的性格，谁斯文谁豪放（糙汉子）一针见血。

那么薄荷叶这一细节是马伯庸参考了唐人的饮食文献而来的吗？其实不是的。据他的友人透露，马伯庸原本想的是嚼槟榔，可是那时候槟榔还没有传入大唐，便突发奇想用薄荷叶代替，也就是说，这只是脑洞而已。

不过唐人虽然不嚼薄荷叶，但他们也有属于自己的“口香糖”，五香丸。它是经由豆蔻、丁香、霍香和白芷等11种成分炼制而成，因为材料都比较平民化，所以当时在民间被广泛食用。

不过《长安十二时辰》中曾出现过的口檀倒是有迹可循的。相传，玄宗的哥哥李宪就喜欢将一种由麝香和沉香提炼而成的芳香剂含在嘴里，这样做不仅可以保持口腔卫生，就连说话时也能带着阵阵芳香。不过麝香的造价实在太高，普通老百姓是用不起的。
在《长安十二时辰》开篇中，檀棋赐给张小敬的那枚口檀就很可能就是流传在贵族之间的那种芳香剂。