以前小时候很不喜欢吃煮鸡蛋，但是年纪越大，却感觉那个味道非常质朴和亲切，于是经常早晨吃一个煮鸡蛋。

做法很简单：

1、把鸡蛋洗干净；

2、把小锅里接上半锅水，把鸡蛋放进去，点火

3、煮开后三四分钟，就好了，关好火，焖一会；

4、把煮好的鸡蛋放在冷水中泡一会，就能剥出光溜溜的鸡蛋来了。

除了煮鸡蛋对人体非常好，还建议大家吃一点煮鹅蛋。

白水煮鹅蛋，很好吃，尤其是对妇女特别好，在怀孕期间，时不时吃个鹅蛋，对自己和胎儿都非常好，我吃过，结果生的儿子特别干净，印象最深刻的是黄疸出得很快很干净，我怀孕期间也一直没有长过一个斑，脸蛋 光滑白净。（这个是听单位老同事说的。）

而煮鹅蛋还有一个功能，就是在月经后，吃煮鹅蛋，能排出身体的毒素，对乳腺有好处。

真的很好，试试吧

煮鹅蛋和煮鸡蛋程序是一样的，就是时间长，我一般都煮二十五分钟，因为鹅蛋皮非常厚，难煮。所以要多煮一些时间，

煮鸡蛋和煮鹅蛋，吃起来都有点干巴，可以伴着咸菜吃。