大实话：这句话的意思是茄子到了秋天就不能多吃了，而丝瓜则是有利于人体健康的。

可能生活在农村的人大多数都听过这句话，“秋败茄子似毒药，秋败丝瓜胜良药”，并且我也相信很多到了秋天以后就真的不吃茄子了，但是，我想说的是，真的也没有那么可怕，更不会有这种俗语说得那么夸张。

我们要去理解这句话还是要结合以前的时代背景，因为在之前，茄子生长最好的时间是在夏天，我们会大量食用的时间也是在四五六月份，而在这之后，茄子慢慢就开始长老了，并且随着气温降低，茄子也不在像之前那样汁液饱满，而果肉则会变得紧实，口感也不好了，这其实就是没长熟的茄子，那自然是不能多吃的。

而丝瓜一般来说对生长环境要求也没茄子那么高，就算是到了秋天，那跟夏天也差不多，并且丝瓜原本就被很多人认为有清热，活血的功能，所以在这对比之下，才有了这个说法，不过，我们也没必要在意，毕竟，现在都是大棚养殖了，茄和丝瓜子什么时候吃都是一样的，哪儿可能存在这么夸张的说法。

并且，我也可以很负责任地说，这种说法根本就不是从很早开始流传的，估计也就是近代才开始有的，甚至都不会超过60年。要知道，在之前很多人连饭都吃不上，哪儿还管什么秋败的茄子和丝瓜啊，有的吃，不用吃树皮就不错了。而之所以会有这种对食物的挑选，那主要就是因为后来食物充足了，然后才有了好与坏之分。说现实一点，大多数人能够过上吃饱饭的日子，也不就是近几十年的事情么？

所以，还是希望大家不要一看到什么“俗语”“农村老人说”之类的的字眼时就说这是什么老祖宗传下来的智慧之类的，然后就盲目相信，其实老祖宗真的没留下那么多东西，大多都是近些年被认为古老化的，毕竟，他要是说是自己说的，你就不信了，所以就说是老祖宗说的。

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