大实话：猪肉涨价看似是一夜之间发生的，但是，这好不容易涨上来的怎么可能那么容易跌下来呢。

首先呢我们要明白一件事，那就是当前猪肉价格上涨并不是一夜之间造成的，而是因为多种因素和市场供需所共同决定的，其中最主要的两个原因就是非洲猪瘟的影响导致进口猪肉大幅度下降，另外就是去年的禁养导致国内很多不合格的养殖户离场。而市场供应不足，需求却没有减少，所以才有了我们今天所体验到的猪肉价格上涨。

当然，虽然现在有了两个政策调整，一是放开禁养，另一个则是猪肉购买补贴，但是，这种支持肯定不是说短时间内就能够到效果的，或者说至少在月底甚至是今年年底都不会有什么效果。

生猪出栏需要时间

我们先从放开禁养来说，现在放开禁养了，并且我们也都知道就算放开了，小猪也是需要时间来长大的，至少得八个月到十个月左右吧。那么这说明什么呢？说明至少在接下来一年内，进口猪肉方面还是会受到非洲猪瘟的影响而无法大规模进口。毕竟，说现实一点，要是两三个月后非洲猪瘟的影响就没了，就可以大规模进口猪肉了，那么我们无非就是吃两三个月高价猪肉就是了，是没有必要再放开禁养的，而现在放开了，其传达的意思就是要做好打持久战的准备了。

买猪肉补贴

然后，可能有的地方的市民已经体验到了购买一定数量的猪肉的时候有补贴了，估计这事对于大多数人来说还是有生以来第一次。那么这种补贴意味着什么，那就说明猪肉确实已经涨到了大部分人要减少食用频率的地步了，要知道，餐桌上少了猪肉，那就意味着生活质量下降，而如果长期维持这个情况那肯定是不行的。所以，有了这个补贴，就意味着猪肉是要长期在这个比较高的价位了，道理上上边那个则是一样的，那就是要是一两个月这事就过去了，那还用得着费这事补贴么？

所以啊，我们能做的还是要接受现实，并且也要做好接受其他物价也上涨的准备，毕竟，猪肉是大家都要吃的，卖菜的要吃，卖油条的也要吃，那他们要吃猪肉就只能是提高自己售卖的商品价格。

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