这种问题就是想当然，就是这山看着那山高吧，感觉别人挣钱都是非常容易的，但是，很简单的问题就是，给老板加班是不用自己拿太多主意的，而自己做小生意的话，各种劳累有的人是受不了的。

我们单位门口有个卖鸡蛋灌饼的小摊，那个大妈已经成年累月地干了好几年了。据她自己说，就是累，收入是很可观的。他们家的房子都是她自己一张饼一张饼的卖出来的。

我曾经问过她几点起来，她说是早晨四点前就要起来，先在家把土豆丝全炒熟，装好，然后，蹬着一辆卖早点的车子，就从附近农村骑过来，一路上，辛苦可想而知，又是凌晨，当然是吃苦的。

来到之后，先做好十多个面饼，到天蒙蒙亮时，就开始上顾客了，她一边做灌饼，一边和客人打着各种招呼。还忙着收钱。现在有微信了，还是观察是不是有人逃单。

总之，一口气忙两个多小时。

她才能抽空去旁边的豆浆摊买个豆浆喝点，吃点自己的饼。

她这就是辛苦钱。

并不是每一个人都能吃得起这种苦的。

然后就是技术的问题，她的顾客非常多，回头客络绎不绝，这就是她自己多年挣得口碑，说明 她的技术是十分好的。才能有这么多顾客。

我从来没看见过别人来帮忙，也就是说，一切全是她自己做起来的，还要买各种原料，在家和面，切土豆丝，切葱花，买鸡蛋什么的，全都是亲力亲为啊！

我们小区门口有个卖凉皮 的，还在老家盖起了三层小楼，但是，就是一个辛苦啊！

所以，在一个公司打工容易，自己能支起摊来做小生意，也是非常难的。