泡菜博览会开幕，第十一届中国泡菜食品国际博览会在四川眉山开幕，泡苹果、泡辣椒、泡酸黄瓜、泡玉米……只有你想不到的，没有不能做成泡菜的！

第十一届泡菜博览会开幕

13日，第十一届中国泡菜食品国际博览会在四川眉山开幕。泡苹果、泡辣椒、泡酸黄瓜、泡玉米……只有你想不到的，没有不能做成泡菜的！

本届节会举办地点位于中国泡菜城会展中心，展示展现活动将持续到11月17日。

第十一届泡菜博览会开幕

“泡菜披萨”、“泡菜沙拉”、“泡菜水果”新鲜登场。国内外300余家知名泡菜和食品企业，上演“泡菜嘉年华”。北宋年间苏东坡曾留下“三白饭”佳话 ：“一碗白饭、一碟白盐、一碗白萝卜”。史料记载，苏东坡曾用泡菜烹制“东坡肘子”“东坡肉”等美食。

第十一届泡菜博览会开幕

展览面积约30000平方米，设有新中国成立70周年中国食品产业智能制造暨智慧监管成果展、国际食品展示展销、中国泡菜食品展销、“味在眉山”特色产品展示展销、非遗食品展，吸引来自韩国、日本、俄罗斯等10个国家和地区的国际食品参展商64家及国内近300家参展商，为莅临展会的嘉宾奉献一场舌尖上的食品博览盛宴，