即使不出门，大家对粮油米面也存在着刚需。但是赚发倒未必。

笔者这里的大超市非常冷清，进去必须要量体温，小超市虽然开着，但也是偶尔才有些人消费。

现在，大家解决食品和生活用品问题的渠道也是比较多的，盒马、每日优鲜、叮咚买菜，京东各种软件一次性解决，还有配送，自己到指定地点拿就可以，一般情况是完全可以解决生活所需的。

即使是一定要去超市，那么也多数是集中性采购一些必需品，这些物品的利润有限，同时，也不允许大幅涨价。之前，有报道某地一超市一颗白菜卖63.9元，市场监管局立即对超市负责人进行了行政约谈，并作出50万元的行政处罚。所以，要说有多少利润，也未必。同时，毕竟相对于平日而言，人流量还是大幅减少的，不一定会带动多高的消费。

还有一些地区，小超市不能开，或者开了之后无人问津，那么如果有大量囤货的，其中的部分可能是自负盈亏，所以，不一定是盈利的。

在这个时点，对于企业来说，可能更需要考虑的是如何集中力量，度过难关。很多的企业也都考虑了各种方法来自救，也许企业会考虑多个方面的应急措施：

1. 充分运用各项优惠政策

充分利用各项税收、金融的优惠政策，还有最新出台的社保免、减、缓的措施。此外，看看是否有租金的减免，或者审视下之前的租金合同，有没有关于不可抗力的条款。也需要积极与房东沟通，是否可以取得减免。以最大限度地为企业争取现金流。

2. 做好预算

看看现在的现金流在保证最低需求的情况下还能撑多久。积极与上下游企业取得联系。加速客户的收款，而供应商端，注意付款的节奏。重新审视手上现有的订单，对于未来的计划，做好部署，以便能够持续经营，获得资金的回笼。

3. 看看能不能适当创新

看看能不能通过网络的渠道实现销售。比如言几又和饿了么合作，通过饿了么送到家里；同程旅游进行在线消费服务，在困境中进行一定的创新，或许也是一个可行的选择。

总之，办法总比困难多。要相信那些无法摧垮我们的，终将使我们更强大。