现在的粉丝都不是傻子，就算再迷恋，再支持，若是没有一定的经济能力谁会那么义无反顾去支持一家明星开的餐厅，这里说的日日光顾。

一般来说明星开的餐厅价格都不会便宜，更讲求一种格调与品位的体现，要对得起自己的身份，自然价格就不会低，这就在无形中设置了很高的门槛。再有，明星开餐厅是副业的体现，除非明星本身是厨师出身，否则基本上都不会亲自小厨，日常也不会经常在店里等着粉丝来捕获，在这样的情况下，基本上还是需要靠口碑来吸引消费群体。

对于粉丝来说，支持明星的方方面面是必然的，但是吃饭消费这件事本身就显得很微妙，冲着明星的招牌而来，但是见不到明星本人，这不一定会有二次消费的冲动，而如果餐厅价格设置过高，且品质或是口味又不符合大众口味，那么基本上就不会让人有二次消费的冲动，所以很多明星开的餐厅最后都会关门大吉，或是另谋出路。

对于明星的崇尚没有几个人会失去理智地去支持，尽管也不排除有这个可能性，但是相信大多数消费者在明星餐厅消费都还是遵循自我的感觉与对菜品的喜爱程度来决定，粉丝的亲好赚，也不全然如此，当然不可否认明星的效应存在，或多或少还是能聚拢一波人气，但这种聚拢更多的还是体现自开业初期，至于守业那真要靠品质来起效应了。