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 从开业到现在，Spicy girl创下了餐饮业少见的开业几个月就可以保持正收益的精彩，在Spicy girl店中曾举办过港漂的婚宴、年会、同学会，Spicy girl还赞助了香港八校篮球联赛，香港旗袍会。Spicy girl不仅让大家可以吃到正宗湖南菜，还成为了年轻一代港漂聚会的地点。 她的成功备受社会各界媒体的关注，橙新闻专门对她进行了采访，湖南卫视也因此来到香港，对她进行了跟拍采访，并且在她的店中录制了10天纪录片《妈MD牵挂》。 似乎到这里一个创业大神、人生赢家顶峰之路的故事就讲完了，一路走来顺风顺水，一切成功得到的都是那么容易、那么顺理成章，然而，如果就是这样一个简单的过程，那就不只是她可以来港一年就拥有一家店了，而应该是我们每一个人都可以在香港开一家店了。她在众多想要试水香港这个艰难创业环境的港漂中脱颖而出，最简单而又最真实的原因就是那份坚持、认真。她从孵化自己这个创业想法到一步步实践的过程中，抱着不撞南墙不回头，撞了南墙要翻过去这个墙继续走的精神，解决了创业路上点点滴滴的困难。 如果你有一个创业的想法，你不去实践就只能停留在梦想的层面，但是去实践之前你需要去做一个市场调研，你需要去知道你做的这个事情有没有价值，能不能赚钱，能不能有长远的发展，然后才是怎么做。她在有了开一个湘菜馆的想法之后就是在全香港范围之内进行实地考察，尝试味道，同时通过调研来解决开一个铺面应该选址在哪，租多大的店面合适，租金、员工等等细节问题。 |
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