现在人的饮食模式往往以追求口味上的满足为准，所以在这样的情况之下，就会造成很多人在平时的生活中出现挑食，其实你知道吗?有些食物虽然难吃，但是对于身体健康而言是非常有好处的，甚至有延年益寿的功效。

　　一、粗粮

　　说道粗粮，相信没有几个人愿意每天都吃，现在人往往更愿意去吃精米细面。因为这些食物不仅味道好，而且还特别易入口。但是你知道吗?如果在平时的生活中经常以这种食物为主，对于身体健康是有害的，容易导致身体中一些微量元素的匮乏。

　　因此，吃粗粮显得非常有必要。小编在这里所说的粗粮指的是广义上的，它包含了黑豆、黄豆、糙米、薏米等。那么经常吃粗粮会对大家的身体健康有什么样的好处呢?

　　首选就是在吃粗粮的时候，由于在它当中所含有的粗纤维比较多，所以吃它可以加速肠道的蠕动，从而有促进排便的功效，从而防止便秘又或者是结肠癌的出现。

　　还有就是在粗粮中含有特别多，精米细面中没有的微量元素，从而你在吃它的时候可以有效的改善体内的酸碱平衡，从而让你更加的健康。特别是在粗粮中所含有的蛋白质还有氨基酸，远远超过精米细面中的含有量。因此在平时的生活中，如果你想要让自己更加的健康，那么在这样的情况之下，最好选择吃粗粮。

　　二、苦瓜

　　绝大多数人都不太喜欢吃苦瓜，主要就是因为苦瓜的味道实在是太苦了，不容易入口。其实你知道吗?苦瓜对于大家的身体健康而言是非常有好处的，主要是这些原因造成的。

　　首先就是苦瓜具有清热解毒的功效，特别是现在天气逐渐转热，大家在平时的生活中不妨经常吃点苦瓜来帮助自己清热去火。

　　还有就是对于那些想要减肥瘦身的人群而言，经常吃它对于瘦身来说是非常有好处的，这是因为在苦瓜中含有高能清脂素，因此吃它可以有效的把身体中的脂肪去除，从而有瘦身的功效，特别是在那些油腻的食物吃多了之后，你们就可以通过吃它有效的去除油腻，而且还能瘦身，可谓是一件一举两得的事情。