俗话说：“十人九胃”，其中胃癌便是消化系统中最为常见的癌症之一，成为了危害人们健康的“无形杀手”。因此，预防胃癌产生是人们日常最为关键的养生事项了。那么在日常饮食中吃什么能起到防止胃癌产生的目的呢?下面就为大家介绍几种食物，只要保证一周吃上一次，便能有效的防止胃癌产生。

　　一、吃什么能有效防胃癌

　　1、洋葱

　　洋葱是日常餐桌上常见的一道美食，但是对于很多注重个人口腔卫生的人而言，在日常则会避免不吃洋葱，因为洋葱的味道有一定的刺激性，吃完之后口腔中会有异味，所以为了避免与人之间的交流尴尬，其中尤其是上班族是拒绝吃洋葱的。

　　然而，经常吃点洋葱是极好的养生滋补品，同时更是防止胃癌产生的重要食物。在洋葱中含有一种栎皮素和硒元素的物质，其中栎皮素是一种纯天然的抗癌物质。

　　而硒元素是人体所需的重要微量元素，同时还是一种抗氧化剂，有效的刺激人体的免疫反应，能够抑制体内癌细胞增殖，从而大大降低了致癌物质对人体的危害。所以说经常吃洋葱能起到极好的保护胃部、防止胃癌产生的目的。

　　另外，洋葱之所以会有刺鼻的气味，主要是因为洋葱中所含的葱蒜辣素而导致的，这是一种具有刺鼻且芳香的物质，被人体摄入之后能有效的刺激胃酸的分泌，从而起到增强食欲的目的。另外对于一些肠胃消化功能不好的人来说，常吃点洋葱能很好的促进肠胃蠕动，起到开胃目的，并能有效抑制消化不良等肠胃疾病的产生。

　　2、橘子

　　橘子虽然是日常人们常见且爱吃的一种食物，但是很多人对橘子的保健功效却不是很了解。

　　在橘子中含有丰富的糖类、维生素、纤维素、矿物质等营养素，且具有一定的抗氧化作用，常吃能很好的抑制胃癌肿瘤细胞的生长，其中橘子中还含有黄酮类成分，这是一种具有抗炎性、强化血管的物质，所以常吃点橘子能有效进行抗病防癌!