昨日，福建省食药监局公布今年第二期食品安全监督抽检信息公告，福清好又多百货商业广场有限公司销售的两批次虾仁干上“黑榜”。

省食药监局相关负责人介绍，此次食品安全监督抽检为国家食品药品监督管理总局组织实施开展，涉及我省4类食品共43批次。抽检结果显示，2批次不合格产品均为福清好又多百货商业广场有限公司销售的虾仁干，其中一批次为2015年3月11日生产，另一批次标称厦门沃丰食品有限公司2014年9月30日分装。它们均被检出含亚硫酸盐。

亚硫酸盐作为食品漂白剂、防腐剂，能防止鲜虾生成黑斑，但摄入4g～6g即可让人剧烈腹泻、慢性中毒。国家规定水产品中不能检出。

省食药监局提醒，市民应尽量选购有QS标志的水产干货制品。消费者若在市场上发现被通报的不合格食品，可拨打12331举报。