据麦当劳工作人员介绍,麦当劳后厨每隔4小时都会进行消毒,冯先生点餐时刚好是消毒时间,同事配好消毒液后就倒进装热开水的壶里为它消毒,消毒时间需要1分钟。这时,同事可能误以为开水壶里是热水,就用来给冯先生做了热巧克力饮料。工作人员表示,做饮料的是新员工,业务可能不太熟练。对于“配消毒液与做饮料是否为同一人?”“为何将配好的消毒液放在一个触手可及的地方?”“配消毒液是否告知了其他同事?”“消毒液的配比情况如何,会造成多大伤害?”等问题,工作人员拒绝回应。 目前麦当劳表示会为此事负责到底,会加强培训和管理。有媒体联系了两江新区市场和质量监管局的电话,工作人员表示:“出了这么大事,餐厅方面怎么都没有报告?我们立即安排执法人员调查核实。”16日下午5点就有两名便衣食药食药监执法人员来到当事麦当劳餐厅调查。 对此执法人员表示,对于这种对顾客造成伤害的食品安全事件,当时经营者因在两小时内向辖区卫生和食药食药监部门报告。这时距事发已经4小时。执法人员对此事有很多疑问,但是工作人员并没有给出确定的回复。 |