4.吃素也长胖 生活中一些人尤其是中年女性因为怕长胖或需要减肥,往往长期坚持吃素,认为这样可以预防心脑血管疾病和肥胖。 殊不知,吃素也会导致肥胖的发生。首先,素食中也有高热量食物,大量的摄入高热量食物会导致肥胖的发生。 其次,胆固醇是一把双刃剑,人体的生命活动是离不开它。如果体内严重的缺乏胆固醇,不应免疫力会下降,还会导致人体细胞的衰老。 所以,长期吃素也并不一定能减肥或健康,对于体力劳动强度比较大的人群来说,可以选择适量的进食动物肉。而一些高血脂、患有血栓的人群,则需要减少胆固醇的摄入。 5.不甜的水果糖尿病人也要注意 一些糖尿病患者会认为不甜的水果是可以食用的,或者出现另一种极端,即任何水果都不食用。 其实水果适不适合糖尿病人并不是依靠其甜度来决定的,而是根据水果的GI值,GI值指的是食物在进入体内2小时内引起的人体血糖升高程度的指标。一般对GI的认定是高于75则为高GI值食物,低于55的则为低GI值食物。 另外,GI低的食物可以起到很好的饱腹感,对控制糖尿病比较有利。一般GI值比较低的水果有苹果、樱桃、猕猴桃等。 6.土鸡蛋、洋鸡蛋营养差不多 很多认为土鸡蛋营养比洋鸡蛋高,但事实是洋鸡蛋和土鸡蛋差别并不大,虽然土鸡蛋味道可能更香,但没必要盲目的追求。 另外,蛋壳的颜色和鸡蛋的营养价值没有多少关系,蛋壳的颜色受到卵壳卟啉的影响,但是这并不是一种营养元素。而评价鸡蛋中蛋白质的品质,主要根据其中蛋白质的含量确定,蛋清越浓稠其蛋白质含量越高。 结语:随着大家对健康的重视以及生活观念的改变,人们更注重食物的卫生和营养。但并不是所有养生知识都是正确的。正如木瓜不能丰胸一样。上文我们简单的给大家介绍了生活中的养生误区,如红枣不补血、吃素也会长胖。希望通过这里的了解对你的以后养生有所帮助。 |