其实，家中常备一些调味品，的确是十分常方便的，特别对于忙碌的上班族来说，适当用一些调味品，可以在短时间内烹制出口味丰富的菜肴，来丰富我们的小餐桌。相比起粉类调味品，我更喜欢酱料类，口感更加醇厚浓郁。此时此刻，陈列在俺橱柜中的酱料就有沙茶酱、甜辣酱、香辣酱、豆瓣酱、南乳汁、豆豉和榄菜…当然，种类会随着季节的更替而变换，日益丰富…

　　调味品虽然用起来方便，但也要讲究搭配，毕竟一道菜肴的口味和色泽，是各种主、配料以及调味料综合起来，最终形成的效果。所以调味品的选择，要充分考虑食材的质地、气味、颜色等，只有搭配合理了，才能锦上添花，为菜肴增加风味。