竹笋可能说是真实的绿色食品，常吃竹笋不单能拔除体内的毒素，还有很好的减肥效果，昔日瘦身产品排行榜小编讨教您竹笋瘦身方，安康减肥不反弹。

　　竹笋丰盛营养价钱

　　竹笋含有丰硕的卵白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素b1、b2、c。每100g鲜竹笋含干肉体9.79g、卵白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg，多种维生素与胡萝卜素含量比明了菜含量高一倍多;况且竹笋的蛋白质对比优越，人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白质代谢过程中攻克重界限位的谷氨酸和有保持蛋白质构型作用的胱氨酸，都有未必的含量，为优良的保健蔬菜。

　　中医以为竹笋味甘、微寒，无毒。在药用上具备清热化痰、益气与胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还存在低脂肪、低糖、多纤维的特性，食用竹笋不仅能促成肠道爬动，救援消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的效果。竹笋含脂肪、淀粉很少，属自然低脂、低热量食品，是肥胖者减肥的佳品。养生学家认为，竹林丛生之地的人们多龟龄，且少少患高血压，这与时时吃竹笋有定然干系。

　　竹笋的减肥成绩：

　　据综合，每百克冬笋含蛋白质2.6克，脂肪0.2克，碳水化合物1.8克，钙9毫克，磷222毫克，并含有维生素b1、维生素b2、维生素c及胡萝卜素等多种维生素。竹笋中所含的卵白质比照富厚，人体所需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸、胱氨酸等，都有一定含量。其余，竹笋存在低脂肪、低糖、高纤维素等本性，食用竹笋，能推动肠道蠕动，布施消化，推动排便，是理想的减肥佳蔬。

　　瘦身消脂药膳方：竹笋银耳汤

　　因为饮食过量，过剩的热量自然会转化为脂肪沉积在身体内。厥后应吃存在祛湿、利水、化痰、去滞、行气感召的人造食物，就能够打消过剩脂肪，防御发胖。人人能够参考下面的药膳方，到达消脂瘦身的目的。

　　竹笋银耳汤

　　保举来由：竹笋能祛湿利水，是解除腹壁脂肪的最佳食物，银耳瘦身食谱美容养颜又瘦身。

　　资料：竹笋300克，干银耳20克，鸡蛋1个，盐适量，水1000毫升。

　　做法：

　　1、先将竹笋洗净，干银耳用水泡发去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；

　　2、锅中放水煮沸，倒入鸡蛋糊，插足竹笋、银耳，用小火烧五分钟，加盐调味就可食用。每次午晚餐前先喝汤吃料，也可直接当瘦身餐食用。