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养生堂20161109期97岁国医大师话长寿注重“入口” 哪些人不宜吃大枣

养生堂20161109期

  今日17:25播出节目养生堂20161109期《97岁国医大师话长寿》,专家:国医大师颜正华、颜正华学术传承人、北京中医药大学教授张冰。

  颜正华颜老是当今中医界国宝级的人物,他悬壶济世76载,救人无数。他热衷于中医教育,执教60余年,桃李满天下!他更是一位长寿老人,今年97岁,依旧精神矍铄!97岁的颜老是如何养生的呢?请关注由国医大师颜正华,及弟子张冰教授带来的《97岁国医大师话长寿》。

  颜老的第一个养生方法和他的饮食习惯有关,他告诉我们,老年人要想长寿,首先要注重“入口”。“入口”有两层含义,第一是要有食欲,能吃的下去;第二是吃进去的食物要有营养。颜老日常饮食注重杂食,从蔬菜水果到杂粮主食,只要牙口容许,颜老都会适当摄取。在今天的节目中,颜老把它早餐餐桌上出现频率最高的一种食物带到了现场,具体内容请关注《养生堂》。

  颜老喜欢吃枣,并且他偏爱吃蒸枣。颜老吃蒸枣的时候,会把枣皮一点点剥开,去核后只吃枣肉。这种吃法一方面增加了大枣的口感,另一方面也有助于脾胃消化吸收。颜老吃蒸枣会严格控制总量,最多不超过5颗,避免增加脾胃负担。

  颜老年轻的时候,就十分注重运动,每天都要在北京中医药大学的操场上跑1200米。现在虽然97岁了,但依然每天下楼遛弯,坚持运动。颜老告诉我们,坚持运动可以促进体内气血循环通畅,节目中颜老也分享了自己独创的一套操。

  颜老临床善于治疗冠心病。几年前,颜老因为冠心病住院治疗。治疗期间,颜老在遵医嘱吃西药的同时,也为自己开了中药方,帮助体内血液循环更加通畅。颜老给自己开的方子有哪些独特之处呢?具体方法请关注《养生堂》。

  午餐和晚餐,颜老喜欢吃些多汤多水的食物,如大米粥、蔬菜粥、鱼肉汤。和很多老年人一样,颜老也喜欢喝粥。他最常喝的是大米粥,还会根据节气变化,适当加入些红豆、绿豆、百合、山药、枸杞。人上了岁数容易阴液亏虚,会导致便秘,多吃些多汁多水的食物,可以滋阴,有助于润肠通便。更多内容请关注《养生堂》。

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