1644年李自成攻破北京城,宣告了明朝的灭亡。当然,南方的众多明朝藩王先后建立了南明政权,短暂延续了明朝国祚,这已是后话。 就在华夏大地正处于明亡清兴的动乱之际,一样东西却漂洋过海来到了英国。
1658年,英国的报纸上刊登了这样一则广告:“一种得到医学证实、优越的中国饮料,中国人称TCHA,其他国家称 TAY或TEE,已在伦敦出售。” 这里说的中国饮料就是茶。或许有人会问了,茶叶传入英国,跟亡国有什么关系?听我慢慢道来。 早在1610年的明朝万历年间,茶叶就首先来到欧洲的荷兰和法国,结果连皇室御医都认为茶叶有临床实效。而茶叶传入英国后,更是以消除百病的神奇功效风靡全英。
英国茶商宣称:茶叶经东方人精心炮制,可治疗头疼、失眠、感冒发烧、痢疾,还可以用来减肥。虽然当时一磅的茶叶售价高达3英镑,但依然挡不住贵族对茶的狂热追捧。与茶一同流入英国的还有各式售价高昂的茶具。饮茶已经成为英国贵族展示身份的一种象征。 为之疯狂的不仅是英国的贵族,很多普通人甚至连乞丐都想方设法的弄到最廉价的茶叶饮用。当然,这些廉价的茶叶并不是中国进口的。而是由当地不法商人在霉茶中掺入山楂,再装入羊粪内重新烹煮成绿色制成的。即使是这样的茶叶售价也高达16先令,等于一个熟练工匠半个月的薪水,可依然供不应求。
茶叶的流入,让英国每年有400万两白银流入中国,同时也打乱了英国的阶层秩序。当时的贵族曾愤怒的指责:连乞丐和筑路工人都喝起了象征身份的茶,这成何体统。 茶叶的普及,让英国开始弥漫一股亡国论调。社会学家认为:大家浪费在茶和糖上的钱,足可供养四百万人所需的面包。 为了“拯救”国家,英国的有识之士开始四处奔走,警告国民“饮茶不仅浪费时间和金钱,甚至会伤身”。
1830年,英国人尝试在本地种植中国绿茶,但没有成功。直到9年后,第一批红茶才在印度试产。而今天的英国人多有饮红茶的习惯,就是受当年英国对中国茶征重税而对殖民地的红茶免税所影响。 |