忒有料

萝卜红烧肉:冬日里温暖质朴的美味

  5、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油,将多余的油倒出,盛出五花肉待用。

  6、锅洗净,放入1汤匙(15ml)的油,放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。

  7、倒入炒过的五花肉块,翻炒均匀。再加入料酒、生抽、老抽。

  8、翻炒均匀。

  

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