冬季天气寒冷、空气干燥，人们容易出现肌肤干燥、口腔溃疡、胃热等不良上火之症，若不能及时的进行调节，还易加重病情，甚至引发其它衍生疾病，对健康损害很大。

　　那么，有啥有效的降火方法呢?其中，不少人觉得喝茶便是极好的降火良方，而要想通过喝茶来祛火，喝茶的“佐料”也是有讲究的。

　　那么到底有哪些祛火、防病的泡茶食材呢?

　　泡茶加什么能祛火、防病

　　1、大麦

　　金黄色的大麦，用其泡茶喝，不仅弥漫麦香之气，而且口感十分的醇厚。当你吃火锅、烧烤等温热性食物上火的时候，不妨喝点大麦茶，既能帮你解除食物的油腻之感，还能有助祛火、防止消化不良的症状产生。

　　同时，在大麦中还含有丰富的维生素以及淀粉酶的成分，这两种物质被人体摄取后能促进胃液蛋白的分泌，帮助人体更好的进行食物的消化和吸收，大大减轻肠胃的消化负担。

　　并且，大麦还属于粗粮食物，所含的膳食纤维较为丰富，能加快肠胃蠕动，有助清肠毒，避免便秘的产生。

　　最后一点，也是最为关键的，就是常喝大麦茶不用担心会影响睡眠、污染牙齿，因为大麦中几乎不含有茶碱、咖啡因、单宁等成分。

　　2、苦瓜

　　苦瓜不仅是一道养生蔬菜，将其切成片状，还能用它泡水喝，祛火、防疾病效果也是极好的。

　　在苦瓜中含有丰富的维生素、胡萝卜素、蛋白质等人体所需的营养素，这些物质被人体摄取后有助清热解毒，对于祛火很有好处。

　　另外，常用苦瓜泡水喝对于消除肌肤上的痘痘也是极好的，可谓是一些脸部常冒痘人的“救星”。

　　但是，对于孕期、脾胃虚寒的人群最好不要选择用苦瓜泡水喝。

　　喝茶有啥要注意的

　　有些人总爱喝过烫的茶，这是不利于健康的，长时间饮用太烫的茶饮，易对肠胃、食管造成不良的损伤，进而罹患疾病，所以饮热茶千万别超过62℃。

　　喝茶不宜喝频繁冲泡的茶，不仅有失口感，所含的营养素也是甚微的。

　　上文中小编向大家介绍了，用大麦、苦瓜泡茶喝所能达到的祛火及防止疾病产生的效果，希望大家不妨试一试，对于本身就爱喝茶的人来说一定能大饱口腹之欲!