一、炸酱面

　　食材：面粉、猪肉、黄瓜、萝卜、黄豆酱

　　步骤一：做面

　　找到面团中心制作一个圆，均匀打圈让圆圈扩大。

　　将面盘成饼的形状放入盆中，加少许食用油增加面团韧劲。

　　步骤二：炸酱

　　将五花肉切成适中大小备用，锅中加入油，待油加热至七成热，加入五花肉。

　　五花肉出锅前倒入香料翻炒，加入大量的黄豆酱、水，这样完美的炸酱就出锅啦!

　　步骤三：煮面

　　锅中的水加入细盐烧开，将做好的面条捋成细条下锅。

　　下面之后注意面条要及时搅拌成型，待面条煮熟将面条捞出，加上咸味适中的炸酱。