3、用中指勾压肉馅处。

　　4、顺势将两个角叠加捏紧。

　　馄饨包法之三：港式云吞

　　1、取一张馄饨皮平放于掌心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中央。

　　2、用筷子将馅料往下按压。

　　3、五指将馄饨皮往中间捏。

　　4、用虎口将封口处反复捏紧。