男神爸爸张亮在综艺节目《爸爸去哪儿》就展现了非凡的厨艺，近日，在湖南卫视推出的青春合伙人经营体验节目《中餐厅》更是大展身手，厨艺备受好评。张亮不仅人长得帅，厨艺也是棒棒的，难怪圈粉无数了。那么“张氏”的拿手好菜砂锅鱼头煲具体做法是什么呢?接下来小编为你带来相关介绍!

张亮

　　揭秘男神张亮砂锅鱼头煲的制作过程

　　1、将鱼头剁块，加入适量的盐和料酒腌制10分钟，再用生粉抓匀。

　　2、将其他的配料切好，备好。洋葱切块，葱切段，红辣椒切段，剥好蒜瓣，姜切片，香菜切段。