| 上个世纪末，一部小说荣获茅盾文学奖，轰动了中国文坛。 有人称其为“史诗性作品”。 有人称赞其具有“巨大而奇异的魅力”。 甚至有学者表示：“它几乎总括了新时期中国文学全部思考、全部收获。” 它就是陈忠实先生的《白鹿原》。  同名改编的话剧、电影、舞蹈……这些作品早已让“白鹿原”三个字深入人心。 白鹿原，整个关中平原上最大的一座台原，已经走过两千年的雨雪风沙，依旧回荡着来自土地的声音。 蓝田，与西北面雄浑广阔的白鹿原相对而立，散发着质朴粗犷的原始风貌。 -究竟- 这片土地有着怎样的文化“魔力”，使我们心驰神往? 白鹿原的迷人景色 这里让王维洒脱忘情 “胜冠群雍，为天下园林之最” 辋[wǎng]川，是蓝田县偏南，进入秦岭北麓的重要川道。两面青山、一湾碧水，奇花、古藤，瀑布溪流，野物时隐时现，天籁若有似无，恍惚间忘情，也忘语。 “空山新雨后，天气晚来秋” “人闲桂花落，夜静春山空” 据记载，王维在辋川开发了二十处卓越的园林景致，并创作了二十首诗，被后人称为“胜冠群雍，为天下园林之最”。 王维精于绘画，他以“破墨”的手法绘制了一幅“辋川图”，用浓淡相宜的水墨将辋川二十景的线路、位置、情景详细地绘于画中，这幅画被称为南派水墨山水画的开山之作。 现代人希望美景在现实世界里复原，可是古画业已消失，能找到的线索只有古诗。我们将如何揭开王维诗意的面纱，追寻这迷人的辋川二十景呢? 这里的美玉见证四千年历史 “沧海月明珠有泪，蓝田日暖玉生烟” 这里是蓝田县东部的王顺山，秦岭终南山的重要支脉，因其盛产美玉，老一辈人更喜欢称它为“玉山”。 蓝田县城 据说，始皇帝的传国玉玺就是取自蓝田水苍玉，战国和氏璧也是蓝田玉。根据亚洲宝石协会地方玉石报告显示：蓝田玉是中国开采最早的玉种之一，迄今超过四千年历史。  蓝田玉雕 如今，蓝田玉匠们将如何拂去历史的尘埃，紧随时代审美律动，让蓝田玉能延续永世的荣耀呢? 这里的“勺勺客”让慈禧吃得美 “要找蓝田乡党，冒烟衙门去寻” 蓝田人精于厨艺，古时的蓝田厨师被称为“勺勺客”，意思是用刀和颠勺出神入化的人。 明清两代，勺勺客的踪迹遍及全国，尤其皇宫内院的御厨大多是蓝田籍，给慈禧太后掌勺的就是蓝田人李松山。 扯面考验厨师的技艺 自明清以来，直至上世纪中叶，蓝田一直是关中比较贫困的地区。为此，男人们出去闯荡，而填饱肚子最直接的方式就是学厨。最初的艰涩无奈之举竟然在经年累月后，成就了独具特色的饮食品牌。 面食是关中人们的最爱 人们的生活水平日益提高，如今的蓝田人，又是如何让饮食文化持续发光的呢? 这里孕育了中国历史上最早的成文乡约 “为天地立心，为生民立命” 熟悉《白鹿原》的伙伴都会记得，小说中的传奇人物“朱先生”就是关学思想的代表人物。 小说《白鹿原》 关学，是儒家文化在关中地区的重要学派。 “为天地立心，为生民立命，为往圣继绝学，为万世开太平”。一千多年前，关学的开创者，北宋学者张载用极简的四句话描绘了一个复杂的哲学体系。 话剧《白鹿原》 吕大钧与吕氏兄弟是关学的坚定追随者，为了改变当时混沌的民风，打破乡邻间的冷漠疏离，他们精心设计了《吕氏乡约》这套“过日子的章法”。《吕氏乡约》是中国第一部有文字记载的乡约民规。 《吕氏乡约》深入人心 在当今的关中地区，关学思想依然影响着人们的生活，引领着人们构建和谐的社会，为人们勾画着美好的图景。 眼见为实 《蓝田白鹿魂》 “带你聆听土地的声音。” 9月11日-12日 晚22:01 CCTV-10《探索·发现》播出的 《蓝田白鹿魂》(上、下) 领略千年的关中魅力 |
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