其实胡咏梅对周莹早就有杀心，她把周莹打倒在地，承认是自己下毒，并准备杀了周莹为吴聘和父亲报仇，但最终没能成功，胡咏梅最后在吴聘墓前自杀。

　　值得一提的是，作为暑期档压轴的年度大戏，《那年花开》收视节节高升，受到观众喜爱。而胡杏儿扮演的胡咏梅成为剧中不可多得的主线之一，从大家闺秀，经历痛失爱人、家族衰败等一系列变故，也走上了商界女强的道路。

　　虽然过程曲折非议重重，但也得到了很多观众的喜爱和心疼。目前的剧情不断展开，胡杏儿的“低气压”气场也将随之释放出来，蜕变出一个全新的胡咏梅，俨然成为一大惊喜。

　　作为三料视后，胡杏儿已经在很多港剧中演绎了很多不同性格的女性形象，但她却一直认为挑战不同的角色，才是最有意义的事情。

　　《那年花开月正圆》中这个陕西豪门的大家闺秀胡咏梅，对于胡杏儿来说充满了挑战，而胡杏儿为了演好这个角色也付出了很多的努力，她的表现也得到了丁黑导演和孙俪的一致赞赏，并一起合作完成了这部精彩好剧。