香煎五花肉

香煎五花肉

　　主料：五花肉

　　做法：

　　1、五花肉洗净，去皮后切薄片

　　2、雪梨榨汁，沥过残渣后取汁，加姜，蒜，洋葱末，酱油，蚝油，白糖，蜂蜜，胡椒粉，盐，香油调成腌料

　　3、把切好的五花肉放进去腌渍4小时以上，或隔夜

　　4、将平底锅烧热，把腌好的肉片平摊在锅中小火慢煎。两面都煎至变色后，刷上少许腌料，煎至两黄微微焦黄后撒上熟芝麻即可