岩城酒店宴席大批退订

　　□ 记者 钟丽琳 卢桂林 王沐

　　“这阵子退掉了几百桌的尾牙宴，其中很多是公务宴请”，岩城一酒楼知情人士近日向记者透露，一下子退掉那么多的酒席这是破天荒的事。

　　1月28日，记者走访岩城多家知名大型酒店了解到，今年年底酒席订单量较去年大幅减少，往年“一桌难求”的现象不再。“往年这个时候都是机关什么局什么部的来订尾牙宴，今年少了很多”，龙腾路一家知名酒店的餐饮部负责人告诉记者，如今该酒店接待的宴请多数是婚嫁、孩子满月或者是企业的一些尾牙宴，而机关单位的宴请没有多少。记者当日询问30日或31日是否还有包厢或大厅位置时，该负责人表示位置是肯定有，只是考虑到要提前通知厨房采购材料，所以需要提前两三天预定。

　　位于龙川路的一家大型宾馆一直是公务接待的主要场所，该酒店相关负责人在电话中直言，“现在都没有什么人来订喽。”记者还了解到，九一路一大型酒店今年的尾牙宴订单被退掉了一半以上，为应对这突如其来的“大退潮”，酒店负责人正在准备一些应对措施。

　　当晚8点多钟，记者走访了一些酒店。在龙川路一家酒店记者看到，里面比较安静，没有几桌客。大约9点多钟，工作人员就关门打烊了。随后，在华莲路的一家大型酒店内，记者看到有半数的包厢都是空着的，一位相关人士透露，以往客人在酒店吃饭喝酒到晚上九点十点很普遍，现在吃得简单、提前散场的明显多了。

　　礼品布展业务锐减

　　□记者 卢桂林 钟丽琳 王沐

　　随着中央厉行节约、反对浪费的8项规定的落实，跟接待应酬相关的礼品行、布展业生意是否相应减缩 1月28日，记者对此进行了调查了解。

　　“年前接到不少公务接待的酒类订单，现在要么退订，要么标准降低，上次城区某机关单位举行庆典宴请，原定每件800多元的干红，后来改用500多元的。”经销某知名品牌葡萄酒的林老板告诉记者。据他估算，今年1月他经销的葡萄酒销量较往年要减少40%左右，元旦以来，他才批发了大约200件的葡萄酒给各类酒店和饭店，而去年春节前一个月单酒店就能销售500多件，其中大部分都供给机关单位的尾牙宴。

　　“不少上个月已经预定的白酒也退回来，”曹溪路某品牌白酒供应商告诉记者，最近一斤装三四百元左右的白酒在公务宴席上基本推销不动，不少单位举办宴席大多降低标准，所用的白酒价格在150元左右，而且预定的数量也不多。

　　记者了解到，不少单位年终有发礼品的习惯，在城区某事业单位上班的温先生告诉记者，前年年底，他们有发到高档的电压力锅，去年年底则简单地发个保温杯。

　　在双洋路经营礼品行的陈先生告诉记者，今年的礼品生意不好做，被退了十多单左右，不少纪念品直接改为挂历或台历。一家单位要求将会议礼品由电剃须刀改为台历，费用减少了2万元左右。

　　记者从我市一会务布展公司了解到，以前相关机关单位有活动都会提前通知，音响设备、拱门、高空气球，都要准备好，现在则简化了很多，活动大多在会议室举行，只要提前一两个小时就可以布置好。以前碰到重要会议，会场需要隆重布置，主席台铺设桌布、过道摆放鲜花，最近则简化，在会场上方挂个会议横幅就可以了。该会务布展公司负责人告诉记者，他们原来承接了一些政府部门的活动业务，后来不少被取消，保留下来的也被要求尽量简化，不少活动取消了预约好的专业表演队演出。