海峡都市报2月18日讯(记者 廖庆升 黄启鹏 文/图)“啪啪”,福清市福建农业职业技术学院的张万祥拍两巴掌后,上百只小鸡蹦跳到他身边。见围得差不多了,他便从大锅里拿出地瓜扔到地上喂鸡。在福建农业职业技术学院后山一处早已没人居住的房屋里,大二学生张万祥和三个同班同学当起了鸡倌。为了养鸡,他们没有回家过春节。 出生于1988年的张万祥老家在贵州,去年8月学校开设创业班,可以为想创业的同学提供资金支持。张万祥和三位同学学的是畜牧专业,决定一起养鸡。“读了一年多的书,是时候实践一下了。” 靠学校2000元创业资金的扶持和小团队成员的集资,去年9月初,四个人先买了200只山鸡苗,用菜农淘汰下的菜叶,配上玉米、谷糠等杂粮给鸡喂食。吃自家调配的饲料,山鸡长得特别慢,整整4个月才达到出栏标准。不过让四人高兴的是,老师吃完他们养的鸡,都说味道很不错。
大学生鸡倌给小鸡喂菜叶、地瓜 一个月前,他们和学校签订了长期地瓜供应合同,养了500只土鸡。每天三餐,500多只土鸡苗,吃得最多的就是地瓜。为了让鸡肉味道更好,四人在养鸡时,会特意把地瓜黏在墙壁和树上,“强迫”鸡跳起来啄食,增加它们的运动量。 “想家吗 ”面对主持人的提问,张万祥说,“想。”不过,和想家相比,张万祥说更发愁这批鸡的销路,“没人相信我们真的是用土办法养鸡。” |