虽然第三季《舌尖上的中国》受到了许多差评,口碑上面也受到了各种质疑,但是在最近一期节目中出现的茶香饭还是获得了许多人的热爱,从做好之后的饭来看,似乎非常好吃的样子,闻起来应该也会带着淡淡的茶香味,但是究竟这个茶香饭要怎么做呢?我们一起来看看吧!

茶香饭材料
茶香饭中的茶是“钻林茶”,也就是在谷雨时节采摘的深山野茶,配上新鲜鱼、肉蒸制的米饭就是茶香饭了。在米饭将熟食,用鲜鱼鲜肉覆盖的米饭上,只需撒上新采的鲜茶焖煮就有了茶的清香。为了保证茶叶的原汁原味最好用木桶蒸饭,而不是用电饭锅。
材料:米、猪肉、鱼、茶叶
考虑到我们的现实情况,大家在做茶香饭的时候可以选择自己毕竟喜欢的茶叶哦!
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