| 《舌尖上的中国3》播出后大家的吐槽声是一片接着一片，还是那个熟悉的配方但却不是那个熟悉的味道了，有网友总结了舌尖的套路表示：舌尖1拍的是吃的东西，舌尖2拍的是做吃的的人，而到了舌尖3直接变成了广告里插播纪录片。那么对于质疑导演是如何回应的?下面跟着小编一起看看吧。
舌尖上的中国 导演回应质疑第三季延续了《舌尖》系列纪录片以主题分集的习惯，共分为“器”“香”“宴席”“食养”“厨人”“酥”“节气”“融合”八集，分别介绍了中国美食的器具、小吃、点心、医食同源等特色。虽然介绍小吃的第二集《香》中，分集导演黄鹤带领团队用8个月时间去了20个城市，接触了136个人物，调研及拍摄120种小吃，但最后的呈现依然让不少观众认为“故事大于美食”“说教味道太浓”“舌尖的味道变了”。 对此，第三季总导演刘鸿彦解释称，新一季的主题是希望在呈现令人垂涎欲滴的美食基础上，增加美食的文化感和历史感，因此导演组通过大量前期调研、学术研讨，对中国菜肴的前世今生进行了溯源。比如，团队曾为白菜去了四五趟扬州，还找到农业大学专门研究农史、蔬菜史的专家，辗转多地去查资料，花费大量心血，只为搞清白菜从北方到南方是怎么演变的，中国白菜又是怎么传到韩国的。 |
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