忒有料

巧煮妇美食课堂:美食之香酥炸茄盒

  1、茄子洗净 切成约0.5cm厚的斜片 中间切一刀 不能切断。

  

  2、猪肉馅用生抽、料酒、胡椒粉、葱姜末、盐和香油拌匀后腌制10分钟 北豆腐用手抓碎放入肉末中混合均匀备用。

  

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