【电饭煲芝士蛋糕】

　　1.奶油奶酪+黄油.牛奶拌匀;

　　2.蛋黄打散+牛奶.面粉.糖拌匀;3.1和2混匀;

　　4.蛋白+柠檬汁打发;

　　5.预热电饭煲,舀一半蛋白到3中,上下拌匀入剩下蛋白中,翻拌匀;

　　6.电饭煲内壁用黄油抹匀入4,半湿毛巾盖住出气口,焖10min开始煮5min,焖20min再煮5min即可。